La meva experiència amb les proves d'al·lèrgia alimentària i com sé que sóc al·lèrgic a un aliment específic?

Samar Samy
2024-01-28T15:30:23+02:00
Informació general
Samar SamyComprovat per admin16 de febrer de 2023Última actualització: fa 3 mesos

La meva experiència amb l'anàlisi d'al·lèrgies alimentàries

L'anàlisi d'al·lèrgies alimentàries és una prova important que us pot ajudar a identificar els aliments que poden provocar que tingueu reaccions negatives.
Compartiré amb vosaltres la meva experiència personal amb aquesta prova i com es va veure afectada la meva vida després.

XNUMX.
Preparació per a l'anàlisi:
Quan vaig decidir provar les proves d'al·lèrgia alimentària, em vaig preparar bé.
Vaig visitar el metge especialista i el vaig portar per a un historial mèdic clar sobre els meus símptomes i els aliments dels quals hauria d'allunyar-me.
Això era important per obtenir una orientació de salut correcta.

XNUMX.
Prova:
Vaig anar a un laboratori acreditat per fer-me una prova d'al·lèrgia alimentària.
Es va extreure una petita mostra de la meva sang per analitzar-la i determinar quins aliments podrien estar causant les meves reaccions.

XNUMX.
Resultats:
Tot i que estava emocionat de veure els resultats, va ser una mica una sorpresa.
Va resultar que era al·lèrgic a alguns aliments que menjava diàriament, com el gluten i els fruits secs.
Aquest descobriment va tenir un gran impacte en la meva dieta.

XNUMX.
Canvis en la dieta:
Després de saber quins aliments era al·lèrgic, vaig canviar la meva dieta per assegurar-me que els evitava.
Vaig seguir els consells del meu metge i vaig començar a explorar aliments alternatius saludables.

XNUMX.
Efecte sobre la meva salut:
Vaig notar una gran millora en la meva salut després de canviar la meva dieta.
Vaig començar a mostrar signes de major força i activitat, i el nivell d'inflamació del meu cos va disminuir.
A més, em vaig tornar menys susceptible a les infeccions de la pell i la tensió abdominal.

En resum, les proves d'al·lèrgia alimentària van ser un canvi positiu important a la meva vida.
Si sents símptomes anormals després de menjar determinats aliments, aquesta prova pot ser útil per a tu.
Consulteu el vostre metge especialista per obtenir l'ajuda necessària i començar el camí cap a una millor salut i una vida més activa i còmoda.

Com sé que tinc al·lèrgia a un determinat aliment?

  1. Observeu canvis en el cos:
    Si sospiteu que teniu una al·lèrgia alimentària, tingueu en compte qualsevol canvi al vostre cos després de menjar el menjar sospitós.
    Els signes d'una al·lèrgia poden aparèixer com ara erupció cutània, picor, enrogiment o inflor dels llavis o la llengua, o problemes digestius com nàusees o diarrea.
    Heu d'informar al vostre metge sobre qualsevol canvi que noteu al vostre cos després de menjar.
  2. Fes una prova de pell:
    Una manera comuna i eficaç de detectar una al·lèrgia alimentària és la prova de la pell.
    El metge insereix un grup de materials sospitosos sota la teva pell i supervisa la reacció del teu cos a aquests materials.
    Si apareix inflor o picor al voltant de la zona on s'ha introduït la substància, això pot indicar una al·lèrgia alimentària.
  3. Proveu una prova d'IgE:
    Una prova d'IgE és una anàlisi de sang que mesura el nivell d'anticossos responsables d'una al·lèrgia alimentària al teu cos.
    El metge pren una mostra de la seva sang i l'envia a un laboratori per analitzar-la.
    Si el nivell d'IgE a la sang és anormalment alt, és possible que tingueu una al·lèrgia alimentària.
    Es recomana realitzar aquesta prova sota la supervisió d'un metge especialista.
  4. Proveu l'exclusió:
    Si sospiteu que teniu una al·lèrgia alimentària, podeu intentar excloure aquest aliment de la vostra dieta durant un període determinat.
    Eviteu menjar el menjar sospitós durant 2-4 setmanes i comproveu si desapareixen els símptomes al·lèrgics.
    Si els símptomes desapareixen, això pot indicar una al·lèrgia alimentària.
  5. Consulteu un metge especialista:
    Al final, sempre és millor consultar a un metge especialista per avaluar el vostre estat i fer les proves necessàries.
    El metge especialista té els coneixements i l'experiència en el diagnòstic d'al·lèrgies alimentàries i la confirmació dels resultats.
    També pot identificar qualsevol altre mètode per garantir que la vostra al·lèrgia alimentària es detecti amb precisió.
Com sé que tinc al·lèrgia a un determinat aliment?

Les proves d'al·lèrgia alimentària són precises?

Les al·lèrgies alimentàries són cada cop més populars avui dia, ja que moltes persones busquen aliments que puguin menjar sense causar-los cap reacció negativa.
En aquest context, l'anàlisi d'al·lèrgies alimentàries és una eina important per identificar els aliments que causen al·lèrgies.

  1. Mètodes d'anàlisi disponibles: hi ha diferents mètodes per analitzar les al·lèrgies alimentàries, com ara proves cutànies, proves IgE i proves IgG.
    Cadascun d'aquests mètodes utilitza protocols específics per identificar l'al·lèrgia i els aliments que la provoquen.
    Tanmateix, hem de tenir en compte que la precisió dels resultats pot variar entre les persones.
  2. Variabilitat en els resultats: moltes persones amb proves d'al·lèrgia alimentària s'enfronten al problema de la variabilitat dels resultats.
    Una persona pot ser sensible a un determinat grup d'aliments, i aquesta sensibilitat pot no aparèixer als resultats de la prova.
    D'altra banda, poden aparèixer resultats positius per als aliments que es mengen regularment sense cap efecte negatiu.
    Per tant, la precisió de l'anàlisi en aquest sentit no està garantida al 100%.
  3. Altres factors que influeixen: l'anàlisi d'al·lèrgies alimentàries es pot veure afectat per altres factors, com ara menjar aliments al·lergènics abans de la prova o prendre medicaments antihistamínics abans de la prova.
    És important que una persona segueixi les instruccions del seu metge abans de realitzar la prova per garantir resultats precisos.
  4. Consulta mèdica: és bo que una persona amb al·lèrgia alimentària consulti el seu metge abans de realitzar qualsevol anàlisi per determinar els aliments que causen l'al·lèrgia.
    Un metge especialista podrà investigar els símptomes i la història clínica, dirigir la persona a la prova adequada i interpretar millor els resultats.
Les proves d'al·lèrgia alimentària són precises?

Desapareixen les al·lèrgies alimentàries?

XNUMX. Per a algunes persones, les al·lèrgies alimentàries desapareixen relativament béHi ha un grup reduït de persones que poden veure una clara desaparició o disminució de la seva sensibilitat a determinats aliments.
Això pot ser el resultat d'una exposició contínua a l'al·lergen, i la seva introducció en petites quantitats que augmenten gradualment amb el temps.
Tanmateix, aquest procés s'ha de fer sota supervisió mèdica per a la seguretat del pacient.

XNUMX. La millora de la salut pot reduir les al·lèrgies alimentàriesEn alguns casos, els pacients poden notar una millora general del seu estat de salut, i això pot provocar una reducció de la seva sensibilitat a determinats aliments.
Per exemple, si un pacient pateix una inflamació crònica de l'intestí o un trastorn del sistema immunitari, el tractament adequat pot ajudar a millorar les funcions del cos i reduir les reaccions negatives.

XNUMX. L'al·lèrgia alimentària no es pot reduir de manera permanent: Tot i que algunes persones poden veure una millora en el seu estat, hem de ser realistes i adonar-nos que les al·lèrgies alimentàries no són completament curables.
Fins i tot si els símptomes disminueixen o desapareixen, deixar d'evitar l'al·lergen pot provocar que els símptomes tornin.

XNUMX. El més important és el tractament adequat de les al·lèrgies alimentàries: En lloc de buscar una manera de reduir les al·lèrgies alimentàries, és més important centrar-se en la gestió adequada d'aquestes.
Els pacients han d'evitar menjar aliments al·lergènics, assegurar-se de llegir els detalls dels ingredients esmentats als paquets i parlar amb els responsables dels restaurants per assegurar-se que els àpats no continguin ingredients al·lergògens.

XNUMX. És necessari assessorament mèdicNingú hauria d'intentar tractar una al·lèrgia alimentària sol.
Si teniu al·lèrgies a determinats aliments, és important que consulteu amb el vostre metge.
El vostre metge us pot derivar a un especialista en al·lèrgia alimentària per diagnosticar amb precisió l'al·lèrgia i desenvolupar un pla de tractament adequat.

Desapareixen les al·lèrgies alimentàries?

Quina anàlisi detecta al·lèrgies?

XNUMX.
Prova de la pell: la prova de la pell és un dels mètodes més comuns d'anàlisi d'al·lèrgies.
Aquesta prova consisteix a aplicar substàncies com al·lèrgens potencials a una petita part de la pell i controlar la reacció de l'organisme davant d'aquestes substàncies.
Si l'àrea provada desenvolupa inflor o envermelliment, això pot ser una evidència d'una al·lèrgia.

XNUMX.
Proves de nutrients: les proves de nutrients s'utilitzen per detectar al·lèrgies a determinats aliments.
Es mengen aliments sospitosos amb secrecions externes i es controlen les reaccions que es produeixen.
Si s'observen símptomes com una erupció o dolor d'estómac, això pot indicar una al·lèrgia.

XNUMX.
Anàlisi de sang: l'anàlisi de sang és una altra manera de detectar al·lèrgies.
Es mesura el nivell d'anticossos presents a la sang contra substàncies específiques.
Si aquests anticossos estan presents en quantitats elevades, això pot indicar una al·lèrgia.

XNUMX.
Prova d'anafilaxi retardada: la prova d'anafilaxi retardada s'utilitza per detectar al·lèrgies que poden trigar més a aparèixer.
Això es fa mitjançant l'anàlisi de la sang per determinar la reacció cel·lular causada per les substàncies sospitoses.

XNUMX.
Prova d'inflamació: la prova d'inflamació s'utilitza per detectar infeccions immunitàries que es produeixen com a conseqüència d'al·lèrgies.
Comprova els nivells de determinades proteïnes i elements químics al cos per determinar la presència d'inflamació.

Quins aliments causen al·lèrgies?

  1. peix:
    El peix és una de les causes més destacades d'al·lèrgies alimentàries.
    La proteïna que es troba en el peix es considera una de les substàncies que provoquen reaccions al·lèrgiques.
    Els símptomes d'aquesta al·lèrgia poden aparèixer en forma d'erupció cutània, picor severa, enrogiment i dificultat per respirar.
    Per tant, el millor és evitar menjar peix en qualsevol forma si pateix al·lèrgies alimentàries.
  2. Lactis:
    Una al·lèrgia als lactis pot ser causada per una al·lèrgia a la caseïna, una proteïna que es troba a la llet i els productes lactis.
    Els símptomes d'aquesta al·lèrgia poden incloure erupció cutània, pell seca i enrogiment i inflor dels llavis i la llengua.
    A més, una al·lèrgia als lactis pot causar indigestió, nàusees i diarrea.
    Per tant, s'ha d'abstenir de menjar productes que continguin lactis si pateix al·lèrgies alimentàries.
  3. Fruits secs:
    Els fruits secs són un desencadenant comú d'al·lèrgies alimentàries.
    Per exemple, les ametlles, els cacauets o les nous poden causar símptomes d'al·lèrgia com ara erupció cutània, picor i inflor.
    Algunes persones poden desenvolupar nivells més alts d'al·lèrgia, ja que menjar fruits secs en determinats casos pot provocar atacs d'asma greus o fins i tot un xoc greu.
    Per tant, s'ha d'evitar menjar fruits secs en qualsevol forma si pateix al·lèrgies alimentàries.
  4. ous:
    Els ous són un aliment al qual algunes persones poden ser al·lèrgiques.
    És possible que les proteïnes de l'ou provoquin reaccions al·lèrgiques.
    Això s'expressa per l'aparició d'una erupció, envermelliment de la pell i inflor dels llavis i la llengua, i això pot anar acompanyat de dificultat per respirar i desmais.
    Per tant, el millor és evitar menjar ous si tens una al·lèrgia alimentària.
  5. Blat:
    Algunes persones poden ser al·lèrgiques al blat, l'ingredient principal del pa, la pasta i els cereals.
    Aquesta al·lèrgia és causada per la proteïna del gluten que es troba al blat.
    Això pot manifestar-se com a sensibilitat de la pell, diarrea, restrenyiment i nàusees.
    Per tant, es recomana evitar menjar aliments que continguin blat si pateix al·lèrgies alimentàries.

Quan apareixen els resultats de la prova d'al·lèrgia alimentària?

    • Els resultats de les proves d'al·lèrgia alimentària solen tardar uns quants dies a aparèixer.
      Això pot trigar entre 3 i 7 dies laborables.
    • Assegureu-vos de preguntar al vostre laboratori local sobre quan podeu esperar obtenir resultats.
    • Les metodologies d'anàlisi d'al·lèrgies alimentàries varien segons els laboratoris i els mètodes utilitzats.
    • Els mètodes comuns inclouen proves de sang per a la sensibilització dirigida a IgE i proves cutànies (empremtes d'injecció) per a la resposta al·lèrgica.
    • També es poden fer proves d'al·lèrgia retardades (IgG, etc.) que detecten un tipus diferent d'al·lèrgia.
    • El temps de lliurament dels resultats es veu afectat per factors com el pla de programació del laboratori i el nombre de mostres a analitzar.
    • Repetir diverses proves per a persones diferents pot augmentar el temps d'espera.
    • Un cop rebeu el resultat de la prova d'al·lèrgia alimentària, heu de consultar al vostre metge per interpretar els resultats correctament.
    • De vegades, els metges poden haver de demanar proves addicionals per confirmar els resultats.

És perillós un IGE alt?

L'anàlisi IGE és una prova que s'utilitza per diagnosticar les al·lèrgies corporals.
La prova mesura el nivell d'un anticòs conegut com a immunoglobulina E (IGE) a la sang.
Quan el nivell d'IGE és alt, això pot indicar una al·lèrgia a determinades substàncies.

Majoritàriament, un IGE alt no és perillós en si mateix, però vol dir que hi ha una resposta excessiva del sistema immunitari a substàncies específiques.
Si teniu un nivell d'IGE elevat, és possible que tingueu antecedents d'al·lèrgia o que hagi estat exposat recentment a una substància específica que va causar l'elevació.

Tanmateix, hauríeu de consultar un metge per avaluar la situació amb més precisió i diagnosticar la causa de l'IGE elevat.
El motiu pot ser que estiguis exposat a al·lèrgies alimentàries, al·lèrgies a factors ambientals com la pols o les mascotes, o fins i tot a les al·lèrgies als medicaments.

Després del diagnòstic, és possible que hàgiu de realitzar proves addicionals per determinar la causa de l'IGE elevat.
Per exemple, una prova d'al·lèrgia a la pell pot ajudar a determinar si sou sensible a una substància específica.

Si se li diagnostica una al·lèrgia a la seva vida, es poden prescriure tractaments com els antihistamínics per alleujar els símptomes.
A més, evitar les substàncies que et causen al·lèrgies pot tenir un gran impacte positiu en la teva qualitat de vida.

Quant de temps triga una anàlisi de sensibilitat?

  1. El temps que triga una anàlisi de sensibilitat depèn del tipus d'anàlisi realitzada.
    Hi ha diversos tipus de proves d'al·lèrgia, com ara proves de gelificació, proves d'expulsió de sang i biòpsia de pell.
    Cada tipus d'anàlisi pot requerir una quantitat de temps diferent per dur a terme i determinar els resultats.
  2. Realitzar una anàlisi de sensibilitat mitjançant una mostra de sang és un mètode comú.
    En aquest cas, s'extrau una petita mostra de sang i s'envia a un laboratori per analitzar-la.
    Els resultats solen estar preparats en un termini de 2 dies a 1 setmana, però de vegades poden trigar més segons la mida de la mostra i altres peticions al laboratori.
  3. El mètode de centrifugació de sang és el més comú per a l'anàlisi de sensibilitat.
    En aquest procés, es col·loca una petita quantitat de substàncies sospitoses a la pell i després es prova per determinar la reacció de la pell.
    El procediment de centrifugació de sang sol durar de 20 a 30 minuts i els resultats es determinen immediatament.
    Alguns pacients poden necessitar diverses sessions per descobrir tots els al·lèrgens.
  4. En general, l'anàlisi de sensibilitat triga de dos dies a una setmana per obtenir resultats.
    Tanmateix, cal tenir en compte que aquesta no és una norma estricta i la durada de l'anàlisi pot variar d'un cas a un altre.
    Factors com el nombre de mostres utilitzades i la quantitat de peticions al laboratori poden afectar el temps de l'anàlisi.

Quins són els tipus d'al·lèrgies més perillosos?

1.
Al·lèrgia als mariscs

L'al·lèrgia als mariscs és un dels tipus d'al·lèrgies més greus.
Quan les persones amb al·lèrgia al marisc en mengen, poden experimentar reaccions que inclouen dificultat per respirar, opressió al pit, pressió arterial baixa severa i infart bronquial.
Per tant, evitar aquests aliments és la millor solució per fer front a aquesta al·lèrgia.

2.
Al·lèrgia al peix

Una al·lèrgia al peix i una al·lèrgia als mariscs comparteixen molts símptomes, com ara dificultat per respirar, erupcions cutànies i trombosi severa.
Tanmateix, algunes persones amb una al·lèrgia greu al peix poden patir un xoc anafilàctic mortal.
Per tant, les persones amb aquesta al·lèrgia haurien d'evitar menjar peix completament.

3.
Al·lèrgia a fàrmacs

L'al·lèrgia als medicaments és un dels tipus d'al·lèrgies més perillosos possibles, ja que el cos d'una persona reacciona a un medicament específic i provoca reaccions negatives greus.
Entre els medicaments més famosos que poden provocar una reacció al·lèrgica greu es troben: la penicil·lina, els antiinflamatoris no esteroides, la tiroxina i altres.
Les persones al·lèrgiques als medicaments han de tenir cura i evitar aquests medicaments.

4.
Al·lèrgia als polls

L'al·lèrgia als polls és un dels tipus d'al·lèrgies més greus que poden afectar les persones.
Aquesta al·lèrgia es produeix com a resultat de la interacció amb la saliva dels polls o les seves restes, provocant una picor severa i una erupció dolorosa.
Per desfer-se d'aquesta al·lèrgia, les persones han d'evitar el contacte directe amb polls i seguir les mesures de prevenció adequades.

5.
Al·lèrgia a fàrmacs

L'al·lèrgia als fàrmacs inclou reaccions físiques negatives a determinats fàrmacs, com els fàrmacs del grup dels betalactàmics.
Els símptomes van des d'una erupció cutània amb picor fins a falta d'alè i dificultat per respirar.
La hipersensibilitat al fàrmac pot provocar un xoc anafilàctic mortal.
Per tant, cal consultar els metges abans de prendre qualsevol fàrmac nou i mantenir-se allunyat d'aquells medicaments coneguts per la persona com a causant d'al·lèrgies.

Deixa un comentari

la vostra adreça de correu electrònic no es publicarà.Els camps obligatoris s’indiquen amb *